Jak funguje rezervace a kurz
Postup rezervace
- Vyberte kurz na stránce Kurzy a přidejte do košíku
- Vyplňte údaje — jméno, e-mail, telefon a preferovaný termín
- Zvolte platbu — převod, karta nebo hotovost na místě
- Odevzdejte rezervaci a my se Vám ozveme do 24 hodin
- Potvrďte termín — dostanete přesný čas a místo
- Dorazte včas — 15 minut před začátkem
Kde se kurz koná
Studio Barista Jitro, Pardubice
Přesnou adresu a mapu dostanete v e-mailu s potvrzením. Parkovací místa jsou dostupná v blízkosti studia.
Jak se tam dostat
Studio je dostupné veřejnou dopravou (MHD Pardubice, zastávka Palackého). V létě je možné parkování přímo před studiem. V zimě nás kontaktujte kvůli lokalitě.
Co si připravit a vzít s sebou
Na místě máte
- ✓ Profesionální pákový kávovar
- ✓ Profesionální mlýnek
- ✓ Všechny pomůcky (tampery, konvičky, čisticí tkaniny)
- ✓ Kvalitní právě pražená káva
- ✓ Horká a studená voda
- ✓ Mléko pro latte art
- ✓ Šálky a další potřeby
Doporučujeme si vzít
- → Pohodlné oblečení (nehází vodu a kávové skvrny)
- → Zápisník a tužku (na recepty a poznámky)
- → Láhev na vodu (pro pití během kurzu)
- → Svůj mlýnek nebo konvičku, chcete-li si ji nechat vyjednat
Program kurzu
Typický průběh jednodenního kurzu:
- 10–15 minut: Přivítání, úvod do tématu kurzu
- 30–45 minut: Teoretické základy (teprve co potřebujete znát)
- 1–1,5 hodiny: Praktická část — všichni zkoušíte sami
- 15–20 minut: Přestávka s pitím kávičky a diskusí
- Další 1–1,5 hodiny: Pokračování cvičení, individuální tipy
- 10–15 minut: Shrnutí, otázky, vaš recept na papír
Program se přizpůsobuje úrovni skupiny. Pokud budou všichni začátečníci, jdeme pomaleji. Pokud bude v kurzu mix, dělíme si skupiny.
Po kurzu
Po skončení kurzu dostanete:
- ✓ Vytištěný recept na espresso (nebo v PDF)
- ✓ Balíček pražené kávy pro domácí praxi
- ✓ Přístup do naší e-mailové skupiny pro dotazy (nepovinné)
- ✓ Pozvání na příští kurz se slevou 10 %